時(shí)間:2015-11-13 文章來源:好想你食品股份有限公司 點(diǎn)擊數(shù):2907
“做食品企業(yè),誠(chéng)信比賺錢更重要?!焙孟肽愣麻L(zhǎng)石聚彬多次強(qiáng)調(diào),“好想你用透明工廠的方式將紅棗產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程置于公眾的視野之內(nèi),讓消費(fèi)者親眼見證好想你產(chǎn)品的高貴品質(zhì)。”
據(jù)了解,好想你透明工廠完全按照醫(yī)藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)與管理,進(jìn)入潔凈生產(chǎn)區(qū),必須經(jīng)過兩次更鞋、洗手、消毒及更衣、風(fēng)淋流程。整個(gè)生產(chǎn)車間完全封閉,生產(chǎn)線和外面的走廊用巨大的玻璃隔開,保證外界未經(jīng)凈化的空氣不會(huì)進(jìn)入車間造成污染。而工人進(jìn)入車間內(nèi),需要使用指紋或密碼校驗(yàn),保證與生產(chǎn)無關(guān)的人不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。
食品行業(yè)是國(guó)民舌尖上、刀尖上的行業(yè),食品安全大于天。作為紅棗行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),好想你用透明工廠對(duì)話消費(fèi)者。好想你透明工廠持續(xù)對(duì)外開放、不間斷地邀請(qǐng)社會(huì)公眾參觀,消費(fèi)者對(duì)紅棗加工生產(chǎn)的全過程可視可感,對(duì)休閑化、無核化、差異化的紅棗產(chǎn)品眼見為實(shí)。
石聚彬透露,好想你的透明工廠要求食材來源和生產(chǎn)過程必須透明,而這種透明隨時(shí)接受社會(huì)公眾的監(jiān)督。自好想你透明工廠落成后,已經(jīng)邀請(qǐng)數(shù)萬名包括政府監(jiān)管部門、行業(yè)專家、媒體機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者、投資者在內(nèi)的觀察員和代表前來參觀,讓他們親眼見證原料倉(cāng)庫(kù)的透明化、投料過程的透明化、生產(chǎn)過程的透明化、品質(zhì)控制的透明化以及產(chǎn)品出庫(kù)的透明化。如今,好想你透明工廠已經(jīng)成為河南工業(yè)化旅游的特色項(xiàng)目。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:好想你在行業(yè)內(nèi)首建透明工廠,為整個(gè)行業(yè)樹立了誠(chéng)信標(biāo)桿,提升了紅棗行業(yè)的透明度,引領(lǐng)了食品企業(yè)開放透明工廠的潮流,為推動(dòng)行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展起到了積極作用,這也是好想你建設(shè)透明工廠的初衷。石聚彬也表示,好想你也想通過“社會(huì)公眾參觀好想你透明工廠”行動(dòng)推動(dòng)食品行業(yè)更加透明,贏得消費(fèi)者的尊重和信賴。
那么,好想你透明工廠如何做到與消費(fèi)者真誠(chéng)溝通呢?好想你在車間內(nèi)設(shè)置了360°玻璃參觀參觀通道,消費(fèi)者進(jìn)入?yún)⒂^通道內(nèi)能夠透過玻璃全面觀看車間內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備以及紅棗產(chǎn)品清洗、去核、殺菌、烘干、分揀、包裝的全過程,從而實(shí)現(xiàn)了從原料入庫(kù)到成品出庫(kù)過程的全透明。
石聚彬認(rèn)為,透明是一種趨勢(shì),好想你透明工廠對(duì)行業(yè)甚至社會(huì)的誠(chéng)信有著積極作用。在食品安全問題越來越受重視的今天,食品企業(yè)開放生產(chǎn)車間實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的全透明是大勢(shì)所趨。